Langostinos a la naranja
Hoy vamos a preparar una receta salada con naranjas, perfecta para sorprender a tus invitados como picoteo o parte de la cena. Esta receta es fácil, rápida y muy sabrosa, hoy preparamos: langostinos a la naranja.
Ingredientes para 4 personas:
-12 langostinos
-1 naranja
-1/2 limón
-1 lima
-2 dientes de ajo
-Una pizca de sal
-Una cucharada de oliva
Lo primero que debemos hacer es cortar los bigotes de los langostinos. Este paso no es obligatorio, pero hace más agradable la experiencia con este plato. Seguidamente, exprimiremos la naranja, el medio limón y la lima procurando que no nos caigan las pepitas de ninguna de estas.
A continuación, en un bol añadimos una cucharada de aceite de oliva y un diente de ajo picado en trozos muy pequeños. Ponemos también el zumo que hemos exprimido de naranja, limón y lima en el bol para crear la salsa. Si queréis que vuestros langostinos a la naranja estén un poco más picantes pondremos una guindilla, recomendamos quitar las pepitas que hay en el interior de esta para rebajar este punto picante.
Removemos nuestra mezcla para que se mezclen bien todos los ingredientes. Finalmente, ponemos nuestros langostinos en una bandeja para horno y precalentamos a 180º, vertimos nuestra salsa sobre los langostinos en la bandeja y lo ponemos todo al horno durante unos 8/10 minutos. Por último, emplatamos nuestros langostinos a la naranja y, ¡a disfrutar!